Sistema de campana Ventless Broaster para freidoras a presion electricas, sin modificaciones al techo y con supresion de incendios Ansul.
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Listado de productos por marca Broaster
Broaster Company es líder mundial en freidoras a presión y equipo para servicios de alimentos desde 1954. Sus freidoras a presión, freidoras sin campana (Ventless), vitrinas exhibidoras y equipo de retención son sinónimo de pollo frito jugoso, calidad y rentabilidad. En CAESA distribuimos el equipo Broaster para restaurantes, tiendas de conveniencia, pollerías y autoservicios en México.
Hay 13 productos.
Freidora a presion Broaster 2400 de alto volumen: 48 a 64 piezas de pollo por ciclo, gas o electrico, pantalla tactil.
Freidora a presion Broaster 1600, compacta y economica: 16 piezas por carga, solo 3.2 pies cuadrados de piso, pantalla tactil.
Freidora a presion Broaster 1800, el modelo mas popular: 32 piezas de pollo por carga, gas o electrico, con pantalla tactil.
Freidora a presion Broaster E-Series 24, la mas avanzada: hasta 64 piezas, Auto-Lift, filtracion automatica y gran ahorro de energia y aceite.
Freidora Ventless Broaster VF-2 de mostrador, sin campana de extraccion, con controlador SmartTouch y supresion de incendios.
Freidora Ventless Broaster VF-3 de mostrador, sin campana, mayor capacidad, con SmartTouch y supresion de incendios.
Vitrina exhibidora caliente Broaster Serie Designer GRCD-XP, con vidrio templado curvo y calor radiante para exhibir alimentos calientes.
Vitrina exhibidora caliente Broaster Serie Standard GRHD-XP, con uno o dos niveles de charolas y calor radiante.
Vitrina deli Broaster Perfect Hold HDM-4, en acero inoxidable y vidrio templado, con acceso frontal abatible.
Gabinete de retencion de calor Broaster Perfect Hold, en acero inoxidable con ruedas, para mantener alimentos cocidos calientes.
Broaster Instant Burger: cocina una hamburguesa en menos de un minuto, con huella minima de mostrador y sin ventilacion costosa.