Freidora a presion Broaster 2400 de alto volumen: 48 a 64 piezas de pollo por ciclo, gas o electrico, pantalla tactil.
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Freidora a Presion Broaster 1800
Freidora a presion Broaster 1800, el modelo mas popular: 32 piezas de pollo por carga, gas o electrico, con pantalla tactil.
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La freidora a presion Broaster 1800 es el modelo mas popular de la marca por su combinacion ideal de capacidad de produccion y eficiencia de espacio. Cocina el pollo bajo presion controlada en un ambiente sellado, logrando un producto mas jugoso, tierno y con menor absorcion de aceite.
- 32 piezas de pollo fresco con hueso por carga
- 18 pulgadas de ancho total, diseno de bajo espacio
- Disponible en modelos a gas o electricos
- Controlador de pantalla tactil de serie
- Menor uso de aceite y mejor retorno de inversion
Ideal para pollerias, restaurantes y autoservicios de volumen medio en Mexico.
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