Vitrina exhibidora caliente Broaster Serie Designer GRCD-XP, con vidrio templado curvo y calor radiante para exhibir alimentos calientes.
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Control ambiental e industria de alimentos
Control ambiental e industria de alimentos
Soluciones de control ambiental y HVAC industrial, incluyendo cortinas de aire y sistemas para eficiencia energética en instalaciones comerciales, industriales y de alto tráfico.
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- Marca: Broaster
Freidora Ventless Broaster VF-2 de mostrador, sin campana de extraccion, con controlador SmartTouch y supresion de incendios.
Freidora a presion Broaster 1800, el modelo mas popular: 32 piezas de pollo por carga, gas o electrico, con pantalla tactil.
Vitrina exhibidora caliente Broaster Serie Standard GRHD-XP, con uno o dos niveles de charolas y calor radiante.
Freidora Ventless Broaster VF-3 de mostrador, sin campana, mayor capacidad, con SmartTouch y supresion de incendios.
Freidora a presion Broaster 1600, compacta y economica: 16 piezas por carga, solo 3.2 pies cuadrados de piso, pantalla tactil.
Vitrina deli Broaster Perfect Hold HDM-4, en acero inoxidable y vidrio templado, con acceso frontal abatible.
Freidora a presion Broaster 2400 de alto volumen: 48 a 64 piezas de pollo por ciclo, gas o electrico, pantalla tactil.
Gabinete de retencion de calor Broaster Perfect Hold, en acero inoxidable con ruedas, para mantener alimentos cocidos calientes.
Freidora a presion Broaster E-Series 24, la mas avanzada: hasta 64 piezas, Auto-Lift, filtracion automatica y gran ahorro de energia y aceite.
Broaster Instant Burger: cocina una hamburguesa en menos de un minuto, con huella minima de mostrador y sin ventilacion costosa.
Broaster Smokaroma, ahumador a presion que reduce la merma hasta 40% y ahuma hasta 45 libras de costillas en menos de 90 minutos.